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Dolci

Pasticcini veloci da preparare in casa

Quando si presentano a casa degli ospiti, il modo migliore per accoglierli è offrire loro qualcosa di preparato con le vostre mani, qualche ricetta veloce e semplice che lascerà piacevolmente stupiti gli invitati. Ecco allora alcune idee per preparare in poco tempo deliziosi dolcetti da portare in tavola.

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Le cialde per il dessert

Un dessert a base di frutta o di creme è perfetto da servire in modo originale su piccoli cestini di cialda che daranno un tocco in più alle vostre ricette. Le dosi della ricetta per circa 8- 10 cestini sono: 100 gr di burro, 10 gr di farina bianca, 100 gr di zucchero a velo, … Continue reading »

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La torta Sacher

Uno tra i dolci più conosciuti e amati al mondo è la torta sacher, nata nel 1832 a Vienna dal giovanissimo pasticcere Franz Sacher che lavorava alla corte del principe Metternich  Winnesburg d’Austria. La ricetta originale di questa prelibatezza è custodita dalla pasticceria dell’Hotel Sacher, produttrice di oltre 270.000 torte artigianali all’anno, protette da marchio … Continue reading »

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